Dalam rangka meningkatkan Tridharma Perguruan Tinggi dan mensukseskan program Merdeka Belajar Kampus Merdeka serta memperkuat sinergi antara perguruan tinggi dan Dunia Industri dilaksanakan Penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU)/Nota Kesepahaman antara Akademi Tata Boga Bandung dengan beberapa Mitra DUDIKA (Dunia Industri , Dunia Usaha Dan Dunia Kerja). Kerjasama Terkait dalam ruang lingkup Praktek Kerja Lapangan, Magang Dosen, Sinkronisasi / Penyelarasan Kurikulum, Recruitment, Kunjungan industri, Teaching factory, dan Dosen Tamu/ Guest Lecture. Beberapa Mitra Dudika yang sudah melaksanakan MOU dengan Akademi Tata Boga Bandung diantaranya Aston Pasteur Hotel Bandung , Horison Hotel Bandung, Mercure Bandung City Centre, Best Western Premier La Grand Hotel BDG, The Trans Luxury Hotel, Sahid Sky Land Jatinangor, Novotel Bandung, Sariater Kamboti Bandung, Harris Festival City Link Hotel, 101 Hotel Bandung, Patra Jasa Hotel, Grand Hotel Preanger, Grand Tjokro Bandung, fave hotel Hyper Square, Harper Purwakarta, Aryaduta Bandung, de Braga by Artotel, Janevalla Bandung, Grand Mercure Bandung Setiabudi, Resinda Hotel Karawang, Dll. Diharapkan Penandatanganan MoU ini tidak sekedar simbolis ,tetapi implementasi dari program-program yang akan dibuat melalui perjanjian kerjasama dengan Program Studi di Akademi Tata Boga Bandung.