Di semester 6, dalam mata kuliah inovasi boga mahasiswa dituntut untuk berkreasi mengembangan sebuah resep dan menyajikan sebuah hidangan yang baru. Tantangan nya berasal dari bahan utama yang tidak umum di gunakan dan perubahan metode dalam memasak.
Di Episode 2 Student Try kali ini mahasiswa ATB Bandung akan mencoba hasil karya sesama mahasiswa dengan menu Lasagna tepung Ketan Hitam dan Lasagna tepung Kentang. Penasaran kan gimana reaksi mereka. Yuk tonton full nya di youtube Akademi Tata Boga Bandung. Jangan lupa subscribe yah!
#akademitatabogabandung
Berita Kampus