Mahasiswa ATB Raih Juara 2 di Cooking Relay Challenge UNJ 2025

27 Juni 2025 | Berita Kampus

Mahasiswa Akademi Tata Boga Bandung (ATB Bandung) kembali menorehkan prestasi membanggakan di ajang nasional. Tiga mahasiswa dari Program Studi Culinary Arts berhasil meraih Juara 2 dalam Cooking Relay Challenge, bagian dari Culinary Creative Cooking Festival 2025 yang diselenggarakan di Universitas Negeri Jakarta yang dilaksanakan pada Tanggal, 26 Juni 2025 

Tim ini terdiri dari M. Idval Deviansyah, mahasiswa semester 4 yang berperan sebagai leader dan mentor, serta dua mahasiswa semester 2, Ahmad Fauzan Umar dan Arsyada Nida Ulhaq F.S. Dalam kompetisi ini, mereka menunjukkan kombinasi solid antara keterampilan teknis, kecepatan, strategi, dan kerja sama tim yang luar biasa.

Kompetisi bergaya estafet ini menantang para peserta untuk memasak secara bergantian dalam waktu yang sangat terbatas. Ketegangan di dapur kompetisi sangat terasa, di mana setiap detik menjadi krusial. Dengan bimbingan Idval, tim ATB mampu menjaga ritme kerja dan mengeksekusi masakan dengan presisi tinggi—hasilnya, mereka berhasil mengungguli banyak tim dari berbagai kampus kuliner di Indonesia.

Pencapaian ini menjadi bukti kuat bahwa pendekatan pembelajaran praktik dan mentoring lintas angkatan yang diterapkan ATB Bandung mampu melahirkan mahasiswa siap bersaing di tingkat nasional, bahkan sejak semester awal.

“Performa mereka bukan hanya mencerminkan teknik masak yang baik, tapi juga kematangan dalam kerja tim dan strategi. Kemenangan ini adalah hasil dari kekompakan dan saling belajar antar mahasiswa,” ujar Fakhrul Hilman Ramadhan, S.E., M.M., dosen pembimbing ATB Bandung. “Kami bangga karena sejak semester awal, mahasiswa ATB sudah menunjukkan karakter dan kesiapan untuk terjun di kompetisi profesional.”

Ajang ini tak hanya menjadi panggung prestasi, tapi juga ruang pertemuan antarmahasiswa kuliner dari berbagai institusi untuk berbagi semangat, pengalaman, dan inspirasi.